大枣汁膜澄清浓缩工艺流程
压榨后果汁→预处理→离心→超滤膜过滤→清汁→膜浓缩（浓缩汁）→灭菌→储存大枣汁膜澄清浓缩技术
在大枣汁生产中，微滤、超滤技术用于澄清过滤；纳滤、反渗透膜技术用于浓缩。用超滤法澄清果汁时，细菌将与滤渣─起被膜截留，不必加热就可除去混入果汁中的细菌。利用反渗透技术浓缩大枣汁，可以提高果汁成份的稳定性、减少体积以便运输，并能除去不良物质，改善大枣汁风味。
大枣汁膜澄清浓缩工艺优势
(1)超滤膜过滤效果稳定、产品品质好
膜系统过滤效果稳定，过滤精度高，滤后果汁无任何肉眼可见浑浊物，滤液清亮、无后浑浊，且果汁中风味物质没有任何损失，果汁色值稳定，可有效避免褐变现象，提高产品质量的同时延长了产品的保质期。
(2)使用寿命长、再生性能强
膜系统使用寿命长，可恢复性能好，抗微生物污染能力强，能长时间维持较高的渗透通量和截留率。
(3)低能耗、低运行成本、操作维护简便
工艺流程简洁，缩短生产周期，有效降低劳动强度和生产成本15-50%，提高生产效率，前期投入不到—年时间即可回收回来。
(4)全自动控制系统
根据客户需要，可将控制系统设计为完全采用触摸屏进行现场控制，PLC编程器和变频器优化组合，进行系统数据集成处理，在线监控重要操作参数，有效避免人工误操作现象的产生。
(5）设计先进、品质优良
系统设计科学合理，占地面积少，可实现连续性工业化生产。设备材质全部采用食品卫生级SUS304抛亮光不锈钢，符合QS认证。
客服1